13.desember

I dag er det Lucia-dagen, dere! Her på Sørby har vi hatt et ekte luciatog, så klart! Vi har servert lussekatter og varm sjokolade før frokost. Deilig!

Lussekattene lagde vi av en pose melblanding til boller som vi tilsatte litt safran for å få den riktige fargen. (Du kan gjerne bruke gurkemeie i stede.)

Trill emnene til små pølser og form dem til ulike mønster. På bildet ser du noen av de vanligste fasongene.